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茄汁小黄鱼的家常做法图解

时间:2015-10-19 23:45    来源: 台钓网     作者: 编辑部     点击:
茄汁小黄鱼
萬字纯酿造酱油以大豆、小麦、食盐为主要原材料,不添加味精、防腐剂、色素,是一款安心·安全·美味的酱油。小黄鱼本身很鲜,有了萬字纯酿造酱油的加入,更突出了海鲜的鲜美。

食材

小黄鱼5条

西红柿2个

配料

适量

适量

料酒适量

萬字纯酿造酱油适量

老抽适量

葱姜蒜适量

 

茄汁小黄鱼的做法步骤:

1.茄汁小黄鱼的做法步骤图小黄鱼去肚肠、去鳞洗净2.茄汁小黄鱼的做法步骤图西红柿去皮切块,准备葱姜蒜3.起油锅煸香葱姜蒜4.放入黄鱼煎一下,放料酒5.茄汁小黄鱼的做法步骤图放西红柿6.放盐7.茄汁小黄鱼的做法步骤图放萬字纯酿造酱油8.茄汁小黄鱼的做法步骤图稍放点老抽9.茄汁小黄鱼的做法步骤图放开水大火煮开后改中小火10.茄汁小黄鱼的做法步骤图煮到西红柿浓稠,鱼肉熟透即可

 

台钓网提示:

小黄鱼尽量不要翻身,太嫩容易坏

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